Վերջին թարմացումը՝ 2023թ․ Մայիսի 26

2023 թվականի դեկտեմբերի 8-ից սկսած ՝ ԵՄ-ում վաճառվող ցանկացած գինի, որը չի արտադրվել և պիտակավորվել մինչև այդ ամսաթիվը, ենթակա կլինի պիտակավորման նոր պահանջների:

Այս հոդվածը ամփոփում է նոր կանոնների հիմնական կետերը և տալիս է հաճախակի տրվող հարցերի պատասխանները, որոնք Scantrust-ը ստանում է գինեգործներից:

Կարդացեք այս հոդվածը, եթե՝

• Դուք գինի արտադրող եք, որը գինի է վաճառում Եվրամիությունում:
• Դուք գինու դիստրիբյուտոր եք, որը գինիներ է պիտակավորում Եվրամիությունում վաճառքի համար:
• Դուք Եվրամիությունում վաճառվող գինիների պիտակների արտադրող եք:

Եթե դուք արդեն ծանոթ եք օրենսդրությանը և քայլ առ քայլ տեղեկություններ եք փնտրում, թե ինչպես համապատասխանել պահանջներին, Ստուգեք մեր ուղեցույցը, թե ինչպես օգտագործել QR կոդերը և էլեկտրոնային պիտակները համապատասխանության համար:

2023 թվականի դեկտեմբերի 8-ից հետո բոլոր գինիները, որոնք չեն արտադրվել և պիտակավորվել մինչև այդ ամսաթիվը, պետք է հրապարակեն բաղադրիչների, ալերգենի, էներգիայի և սննդի վերաբերյալ տեղեկատվությունը, համաձայն կանոնակարգի (ԵՄ) 2021/2117:

Ալերգենները և անհանդուրժողականությունը պետք է հայտնվեն կամ ֆիզիկապես կցվեն արտադրանքին: Որոշ այլ պահանջվող տեղեկություններ, ինչպիսիք են բաղադրիչները, կարող են բացահայտվել «էլեկտրոնային եղանակով», ինչպիսիք են QR կոդերը:

Այն գինին, որը չի համապատասխանում պահանջներին, պետք է դուրս բերվի շուկայից և կարող է ունենալ նաև տույժեր, համաձայն օրենքի: Տես ԵՄ 1306/2013 Գլուխ IV, հոդված 89.

Գինին, որը «արտադրվել և պիտակավորվել է» մինչև 2023 թվականի դեկտեմբերի 8-ը, ազատվում է պահանջներից և կարող է շարունակել վաճառվել ԵՄ-ում այդ ամսաթվից հետո, մինչև պաշարների սպառումը:

«Արտադրվել է» հայեցակարգի պաշտոնական սահմանումը չի թողարկվել: Օրենքի համատեքստում «արտադրվել է» բնորոշումը ներկայումս գինու արդյունաբերության կողմից մեկնաբանվում է որպես “տակառի ամբողջական խմորում”: Եթե դրա պաշտոնական սահմանումը հասանելի դառնա, մենք այն կթարմացնենք այստեղ:

Նոր կանոններին չհամապատասխանող գինին կարող է հանվել շուկայից և ենթարկվել վարչական տույժերի՝ ԵՄ 1306/2013 Գլուխ IV, 89-րդ հոդվածի համաձայն։

Ստուգումների հետ կապված իրավապահությունը պատվիրակվում է և նախատեսված է ԵՄ յուրաքանչյուր անդամ պետության համար:

Էներգետիկ տեղեկատվությունը, որը նման է ԱՄՆ կալորիականության հայտարարագրին, պետք է ցուցադրվի գինու պիտակների վրա՝ օգտագործելով «E» խորհրդանիշը, որը հիմնված է 100 մլ չափաբաժնի վրա:

Պոտենցիալ ալերգենները նույնպես պետք է ցուցադրվեն գինու պիտակի վրա ակնառու կերպով և թվարկվեն «պարունակում է» բառի տակ: Հայտնի անհանդուրժողականության և ալերգենների ցանկը*, ինչպես նաև դրանց ցուցադրման վերաբերյալ նշումները կարելի է գտնել կանոնակարգ (EU) 1169/2011, հոդված 9, Բաժին 1 (C):

Բաղադրիչների և սննդի վերաբերյալ տեղեկատվությունը պետք է տրամադրվի, բայց այն կարող է հասանելի լինել գինու պիտակի QR կոդի կամ URL-ի միջոցով, որը սպառողին ուղարկում է այդ տեղեկատվության ինտերնետային էջ:

Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ «էլեկտրոնային պիտակը» կամ էլ․ պիտակը չեն կարող պարունակել վաճառքի կամ շուկայավարման համար նախատեսված որևէ  տեղեկատվություն: Վաճառքի և շուկայավարման տվյալների տարածումը՝ բաղադրիչի կամ սննդի վերաբերյալ պահանջվող տվյալների հետ միասին, կանոնների խախտում է:

Լրացուցիչ մանրամասների համար, թե ինչպես բացահայտել սննդի և էներգիայի վերաբերյալ տեղեկատվությունը, օրինակ՝ ինչպես հաշվարկել էներգիայի արժեքները և ինչպես կազմակերպել ալերգենները ըստ կանոնների, տես այս մանրամասն ուղեցույցում:

Օրենքը պահանջում է, որ վերը նշված տեղեկատվությունը հասանելի լինի ԵՄ պաշտոնական լեզվով, որը հեշտությամբ հասկանալի է սպառողի համար: Այն նաև ասում է, որ ԵՄ անդամ երկրները կարող են նշել այն լեզուները, որոնց վրա պետք է ցուցադրվեն էլեկտրոնային պիտակները:

Այս մոտեցումը կարող է չհամապատասխանել պահանջներին մի քանի պատճառներով:

Վեբ կայքեր ստեղծելու համար օգտագործվող հարթակների մեծ մասը պարունակում է հետևող ծրագրակազմ, որը կարող է տվյալներ պահել հաճախորդների մասին, որոնք դիտում են Ձեր էլեկտրոնային պիտակները: Դա ուղղակիորեն արգելված է օրենքով. մանրամասների համար տես 2021/2117, հոդված 16ա (32) (գ):

Բացի այդ, օրենքով սահմանված կարգով, այս էջերում վաճառքի կամ շուկայավարման նյութեր չեն կարող հայտնվել:

Վերջապես, բովանդակությունը պետք է ներկայացվի եմ մեկ կամ մի քանի պաշտոնական լեզուներով, որոնք սպառողը հեշտությամբ հասկանում է որպես պահանջներին համապատասխանող:

Վերջապես, բովանդակությունը պետք է ներկայացվի ԵՄ  մեկ կամ մի քանի պաշտոնական լեզուներով, որոնք սպառողը հեշտությամբ հասկանում է որպես պահանջներին համապատասխանող:

Մասնագիտացված ծրագրային համակարգը, որը սպասարկում է «մաքուր» վեբ էջերը, ներառյալ միայն անհրաժեշտ տեղեկատվությունը, ամենահուսալի համակարգն է ՝ ապահովելու համար համապատասխանությունը կարգավորող պահանջներին:

Երբ գինու արտադրողը օգտագործում է ծրագրակազմ ՝ իր գինու համար QR կոդեր և Էլեկտրոնային պիտակներ ստեղծելու համար, խելամիտ է, որ նրա կցանկանան հղումներ ներառել էլեկտրոնային պիտակի մեջ, որպեսզի հաճախորդները կարողանան հեշտությամբ գտնել գինու արտադրանքը կամ ապրանքանիշի պաշտոնական կայքը:

Կանոնները հստակ չեն սահմանում, թե արդյոք ընդունելի է գինու արտադրողի կայքէջի հղումը տրամադրել գինու էլեկտրոնային պիտակի վրա, որպեսզի չխախտեն այն պահանջները, որ Ա) Վաճառքի կամ շուկայավարման վերաբերյալ տեղեկատվություն չի ցուցադրվում, կամ բ) որ օգտագործողի տվյալները չեն հետևվում:

Որքանով մենք տեղյակ ենք, գինու ասոցիացիաները ներկայումս ունեն գինեգործական ձեռնարկությունների համար տարբեր առաջարկություններ այս հարցի վերաբերյալ:

Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ մենք կապի մեջ ենք կարգավորող մարմինների հետ և կթարմացնենք այս հոդվածը, երբ այս թեմայի մասին ավելին իմանանք:

Գինեգործական գործարանները համապատասխանության համար ընտրում են QR կոդեր՝ երեք նշանակալի առավելությունների համար՝

• Դրանք կարող են ավտոմատ կերպով թարգմանվել անհրաժեշտ լեզվով՝ կախված նրանից, թե որտեղից է օգտատերը սքանավորում այն:
• Դուք կարող եք խմբագրել պիտակները իրական ժամանակում՝ շտկելով պիտակները տպելուց հետո հայտնաբերված բոլոր խնդիրները կամ սխալները:
• Հնարավոր է խուսափել ֆիզիկական նշանների մեծ փոփոխություններից:
• Դուք կարող եք սպառողներին տարբեր տեղեկություններ տրամադրել՝ կախված նրանից, թե որտեղ են նրանք գտնվում գինու շիշը սքանավորելիս։Օրինակ, ԵՄ սպառողը կտեսնի համատեղելի էլեկտրոնային պիտակ, մինչդեռ ամերիկացի սպառողը կտեսնի մարքեթինգային տեղեկատվություն: Սա պահանջում է դինամիկ QR կոդեր:

Գարեջուրն ու ոգելից խմիչքներն չեն ընդգրկվում այս նորացված կանոնակարգում: Չնայած դրան, որոշ ոգելից խմիչքներ արտադրողներ, ինչպիսիք են Pernod Ricard-ը, սկսել են ինքնակամ հրապարակել սննդային տեղեկատվությունը QR կոդերի միջոցով:

Գինիները, որոնց ալկոհոլի պարունակությունը կրճատվել կամ «ալկոհոլացվել է» գործընթացում, ներառված են նույն կանոններում, ինչ սովորական ալկոհոլային գինիների դեպքում, չնայած կան որոշ տարբերություններ՝  կախված խմիչքի մեջ ներառված ալկոհոլի քանակից:

«Ալկոհոլացված» տերմինը (Բրիտանական ուղղագրություն) պետք է ներառվի և կարող է թվայնացված ձևով տրամադրվել, եթե ալկոհոլի ծավալը չի գերազանցում 0,5% – ը: «Մասամբ ալկոհոլացված» տերմինը կարող է օգտագործվել, եթե ալկոհոլի պարունակությունը ծավալով գերազանցում է 0,5% – ը, բայց ցածր է կատեգորիայի նվազագույն իրական ալկոհոլային ուժից՝  նախքան ալկոհոլացումը: Կարևոր տարբերությունն այն է, որ ցանկացած գինիների համար, որոնց ծավալը գերազանցում է 10%-ը, պետք է նշվի նվազագույն ժամկետը, որը կարող է տրամադրվել նաև «էլեկտրոնային եղանակով»:

• Ամփոփելով՝
  • Եվրոպական միությունում վաճառվող բոլոր գինիները, որոնք չեն արտադրվել և պիտակավորվել մինչև 2023 թվականի դեկտեմբերի 8-ը, օրինականորեն պարտավոր կլինեն սպառողներին տրամադրել ալերգիայի, էներգիայի, բաղադրիչների և սննդի վերաբերյալ տեղեկատվություն իրենց պիտակների վրա:
  • Անհանդուրժողականությունը, ալերգիաները և էներգետիկ տեղեկատվությունը պետք է ուղղակիորեն տպվեն գինու ֆիզիկական պիտակի վրա: Բաղադրիչների և սննդի վերաբերյալ տեղեկատվությունը կարող է տրամադրվել էլեկտրոնային եղանակով ՝ QR կոդի կամ վեբ հղման միջոցով:
  • QR կոդը կամ վեբ հղումը չի կարող սպառողին ուղղորդել դեպի  շուկայավարման կամ վաճառքի վերաբերյալ տեղեկատվություն պարունակող վեբ էջ,  ինչպես նաև օգտագործողի հետևմամբ:
  • QR կոդերը մի քանի առավելություն ունեն ՝ հեշտացնում են համապատասխանությունը, բարելավում են հուսալիությունը և նվազեցնում են ծախսերը:

  Լրացուցիչ տեղեկությունների համար՝

  • Ինչպե՞ս օգտագործել QR կոդերը՝  ԵՄ գինու պիտակի նոր կանոններին համապատասխանելու համար:
  • Եմ գինու պիտակի պահանջների թարմացման օրինագծի ամփոփում

* Պոտենցիալ ալերգենների ցուցակ, որոնք պետք է ներառվեն շշի տպագիր պիտակի մեջ, եթե դրանք առկա են արտադրանքի մեջ:

Անհանդուրժողականության և ալերգենների ցուցակ (1); ա) Գլյուտեն պարունակող հացահատիկ, մասնավորապես. ցորեն, աշորա,գարի, հաճար (կարմրացորեն), Թուրանի (Խորասանի) ցորեն, կամ դրանց հիբրիդացված տեսակները և դրանցից պատրաստված արտադրանքները, բացառությամբ. (Ա) ցորենի վրա հիմնված գլյուկոզայի օշարակներ, ներառյալ դեքստրոզը (1); բ) ցորենի հիմքով մալտոդեքստրիններ (1); գ) գարու վրա հիմնված գլյուկոզայի օշարակներ. դ) հացահատիկներ, որոնք օգտագործվում են սպիրտային թորվածքների պատրաստման համար, ներառյալ ՝ գյուղատնտեսական ծագման էթիլային սպիրտը; 2. խեցգետնակերպերը և դրանց արտադրանքը; 3. Ձու և դրանից պատրաստված արտադրանք; 4. Ձուկ եւ նրա արտադրանքը, բացառությամբ: Ա) ձկան ժելատին, որն օգտագործվում է որպես վիտամին կամ կարոտինոիդ պատրաստուկների կրող; (Բ) ձկան ժելատին կամ իզինգլաս, որն օգտագործվում է որպես գարեջրի և գինու մաքրման միջոց; 5. գետնանուշը և դրա արտադրանքը; 6. Սոյայի հատիկները և դրանց արտադրանքը, բացառությամբ: սոյայի յուղ և ճարպ ՝ ամբողջական (արտադրություն) (վաճառք) (1); (Բ) բնական խառը տոկոֆերոլներ (E306), բնական D-ալֆա տոկոֆերոլ, բնական D-ալֆա տոկոֆերոլ ացետատ, և բնական D-ալֆա տոկոֆերոլ սուկցինատ սոյայի աղբյուրներից; (գ) բուսական յուղեր, որոնք ստացվում են ֆիտոստերոլներից և ֆիտոստերոլների էսթերներից սոյայի աղբյուրներից; (դ) սոյայի աղբյուրներից բուսական յուղի ստերոլներից ստացված ստանոլի բուսական եթեր; 7. Կաթ եւ դրա արտադրանքը (ներառյալ կաթնաշաքարը), բացառությամբ. Ա) շիճուկ, որն օգտագործվում է ալկոհոլային թորվածքներ ստանալու համար, ներառյալ գյուղատնտեսական ծագման էթիլային սպիրտը; (Բ) լակտիտոլ; 8. Ընկույզներ, մասնավորապես ՝ նուշ (Amygdalus communis L.), պնդուկ (Կորիլուս ավելանա), ընկույզ (Թագավորական ընկույզ), Հնդկական ընկույզ, կեշյու, պեկան ընկույզ (Կարիա Պեկան ), Բրազիլական ընկույզ (Բերտոլետիա էքսելս), պիստակ ընկույզ (Պիստակ Վերա), մակադամիա կամ Քվինսլենդի ընկույզ (Մակադամիա եռաթերթ)  և դրանցից պատրաստված ապրանքներ, բացառությամբ ընկույզների, որոնք օգտագործվում են ալկոհոլային թորվածքների արտադրության համար, ներառյալ գյուղատնտեսական ծագման էթիլային սպիրտը; 9. Նեխուր և դրանից պատրաստված արտադրանք;10.Մանանեխ և դրանից պատրաստված արտադրանք;11. Քնջութի սերմեր և դրանցից արտադրանք; 12. Ծծմբի երկօքսիդը և սուլֆիտները 10 մգ/կգ-ից կամ 10 մգ/լ-ից ավելի կոնցենտրացիաներում ‘ընդհանուր SO2 պարունակության առումով, որոնք պետք է հաշվարկվեն պատրաստի օգտագործման կամ վերամշակված արտադրանքի համար’ համաձայն արտադրողների ցուցումների; 13. Լուպին և դրանից պատրաստված արտադրանք; 14. Կակղամորթեր և դրանցից պատրաստված արտադրանք:

Ուշադրություն դարձրեք – Այս հոդվածը չի առաջարկում որևէ իրավական խորհրդատվություն կամ ճշգրտության երաշխիք: Միշտ ստուգեք Եվրոպական Միության վերջին կանոնակարգերը կամ կառավարության կարգավորման այլ մանրամասներ բնօրինակ աղբյուրներով: